5月8日OPEN 「タタミゼ 二十四節氣酒場」様ご紹介
こんにちは、パシ・コムです。
パシ・コムでは、麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。
入居されている素敵な企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただくインタビュー第48回目は…
鳥居坂アネックス3Fに位置する
『タタミゼ 二十四節氣酒場』様をご紹介いたします。
2024年5月8日にオープン!
有機野菜を使用した手作り料理と自然酒が楽しめます。
店長の古橋さんにお話を聞きました。
■麻布十番に出店された理由を教えてください
東京で初めて働いた場所が、麻布十番でした。
ご縁を感じて出店することを決めました。
■お店のこだわりを教えてください
「食」という字は、人を良くすると書いて「食」になります。
日本人が本来食べるものは何かと探求し、提供し、身体も心も豊になれるお店です。もちろん、海外の方にもです。
たくさんの人に豊になってもらいたいです。
装飾もこだわり満載、古民家の欄間をリユース!
この棚は明治時代のものなんだとか
■おすすめのメニューは何ですか?
料理なら…
「直家菜園の有機野菜のおばんざい」
「有機米の土鍋炊き込みご飯」
「炭火焼きの料理」
飲料なら…
「自家製の発酵飲料」
「自然酒」
「ナチュラルワイン」
食器一つ一つにも個性が、ハチワレ猫がかわいい
■どのようなシーンでご利用いただきたいですか?
日常的に、
身体を浄化したい時に、
お祝いでもデートでも、
大切な人と美味しいひと時を楽しく過ごせる場所でありたいです。
鳥居坂下交差点を見渡せるテーブル席もあります
■古橋さんにとって、麻布十番はどんな街ですか?
豊かな街、笑顔の多い街
店内も笑顔で溢れています
タタミゼさんがある鳥居坂アネックス
夕方に伺ったこともあり、店内はノスタルジックで温かい雰囲気に包まれていました。上階にある「喃々」さんは姉妹店なんですよ。
麻布十番に居ながら、日本各地の「氣」を感じることができるような、そんなお店です。
真心込めて作られた料理が食べたい時、旬のものに触れたい時、大切な人と一緒に訪れてみてください。きっと身体も心も軽くなりますよ!
■タタミゼ 二十四節氣酒場
〒106-0032
東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス3階
TEL:050-5593-5756
公式Instagram
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