株式会社マグナ 鈴木麻美子社長インタビュー

こんにちは、パシ・コムです。

パシ・コムでは、麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

入居されているすてきな企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただく
インタビュー第22回目は、自社管理物件「アトラスビル」に入居されている、
株式会社マグナ様をご紹介いたします。

代表取締役の鈴木麻美子さんにお話をうかがいました。

株式会社マグナ様画像1

■株式会社マグナはどんな会社ですか?
「主に司会者やプロのナレーターの派遣業を行っています。ショールームやモデルルームなどの受付スタッフも派遣しています。メインは女性ですが、クライアントが希望されるケースもあるので、一部男性の登録もあるんですよ。モデルや役者さんもいます。割合的には全体の10%くらいでしょうか。」

■会社をスタートされたきっかけは?
「もともとは、フリーでアナウンサーや司会の仕事をしていました。2000年に個人事業としてスタートしたのですが、徐々に人を紹介するウエイトが増え、扱う人も仕事も多くなってきたため、2005年に会社を設立しました。設立当初は社員もおらず私一人でしたので、東麻布のワンルームに住みながら始めたんですよ。麻布十番には2012年に移転してきました。」

■移転先に麻布十番を選んだきっかけは?
「知り合いから物件を紹介されたのが最初のきっかけではありますが、大学を卒業して初めて住んだのが麻布十番だったというのも大きいですね。私の名前の『麻美子』にも、麻布と同じ『麻』が付いているのでご縁を感じました。」

株式会社マグナ様画像2

■麻布の街の好きなところや魅力は?
「おしゃれなレストランや買い物できるお店もありますし、肩肘張らずに過ごせる街だと思います。あとは、うちの会社には遊びに来てくださる方がとても多いのですが、ゲストが商店街で買い物して帰ろうかな?など楽しみながら訪れてくれる街という意味でも、麻布十番をとても気に入っています。」

■いきつけのお店はありますか?
「鳥居坂にある『喃喃(なんなん)』さんには、会社からも近いのでよくおじゃましています。このアトラスビル内に新しくオープンした『ブルーパパイアタイランド』さんのタイ料理も好きで、そちらにも行きますね。麻布十番にはまだまだ行った事のないお店が多いので、常に新規開拓をしていきたいと思っています。」

■パシ・コムへのご要望等はありますか?
「パシ・コムの西田社長ともよくお話をするのですが、女性が起業して、少人数で事務所を構えて仕事をしていくには麻布十番はとても良い街ではないでしょうか。仕事の依頼や連携がスムーズに行える街だと思います。また、生活がとてもしやすい街なので、ぜひパシ・コムさんから積極的に情報発信をしていただいて、これからもいろいろな方々が集まってくれたらいいなと思います。」

鈴木麻美子社長、ありがとうございました!


株式会社マグナ
東京都港区麻布十番1-5-10 アトラスビル
TEL:03-6804-1831
http://www.magna-tokyo.jp/

■麻布と共に50年。不動産の賃貸・売買・管理なら株式会社パシ・コムへ。
株式会社パシ・コム
TEL:03-5474-7400
http://www.pacicom.co.jp/

本場タイ料理店『ブルーパパイアタイランド麻布十番店』様ご紹介

こんにちは、パシ・コムです。

パシ・コムでは麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

入居されているすてきな企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただくインタビュー第21回目は、自社管理物件「アトラスビル」1Fに入居されている、本場タイ料理店『ブルーパパイアタイランド麻布十番店』様をご紹介いたします。

2014年12月1日にオープンしたばかりの『ブルーパパイアタイランド麻布十番店』は、タイ東北部「イサーン地方」の料理を楽しめる本場タイ料理のお店です。

くつろげる雰囲気の店内、カウンター席でのんびりと

くつろげる雰囲気の店内、カウンター席でのんびりと

店長のトンさんにお話をうかがいました。

■イサーン料理の特徴や、お店のこだわりについて教えてください。
「イサーン料理は、辛さや酸味が特徴的で、油が少なくさっぱりとした味わいのものが多いです。バンコク料理と違い、プラーラー(川魚を糠と塩で漬けて発酵させたもの)というナンプラーに近い調味料を使用しています。少しにおいがありますが、料理に入れるととてもおいしいんですよ。当初は、ソムタム(青パパイアのサラダ)にもプラーラーを入れていましたが、主張しすぎるので、今はバンコク風にアレンジして食べやすくしています。
当店の料理は、調味料も現地のものを使用していて、中華料理に近いものは一切、出していません。タイ人が現地で、毎日食べている味と変わらないと思っています。」

ソムタム(青パパイヤのサラダ)

ソムタム(青パパイヤのサラダ)

■メニューについてご紹介していただけますか。
「ランチメニューは、日替わり小皿とスープ、ミニデザート付きのものをご提供しています。メイン料理を選んでいただくスタイルですね。夜はコースのご注文も多くいただいています。料理同士の味が合わないとおいしくないので、コース料理では、味の相性が良いもの同士を組み合わせています。2,800円の『アローイコース』では、人気のおつまみメニューを中心に、タイ料理が初めてという方でも安心して頼んでいただけると思います。逆に、タイ料理通の方には、3,000円の『イサーンコース』がオススメですね。スープやサラダなどすべて、本場イサーン料理の味わいをお楽しみいただけます。4,000円の『タイスキコース(タイ風鍋料理)』は、肉、魚介、野菜を2種類のスープで味わっていただくのですが、身体の芯まで温まるので、寒い冬にはピッタリだと思います。」

タイ料理通の方も大満足、イサーンコース

タイ料理通の方も大満足、イサーンコース

■ 麻布十番にお店をオープンされたきっかけについて教えてください。
「恵比寿本店のデリバリー・サービスで、麻布十番のお客様からのオーダー数がかなり多かったんですね。本場タイ料理がお好きな方が多いのではということで、新たに麻布十番店をオープンすることになりました。」

■オープンにあたり、アトラスビルを選ばれた理由を教えてください。
「駅から少し距離があるというところがポイントでした。一般的には、駅から近い物件を選ぶのでしょうが、タイ料理は意外と、そういう場所は選べないんです。ガスは強い火力が必要ですし、料理の香りも強いので換気システムがしっかりしたビルを選ぶ必要があります。クリアしないといけない条件が多いのですが、このアトラスビルはすべて満たしていました。」

最大12名で利用できる半個室席

最大12名で利用できる半個室席

トンさん、ありがとうございました!

麻布十番店では、ランチタイムからオーダーできるデリバリー・サービスも始まったばかり。みなさんもオフィスやご自宅で、本場タイ料理を気軽に味わってみてはいかがでしょうか。


ブルーパパイア タイランド 麻布十番店
東京都港区麻布十番1-5-10 アトラスビル1F-A
TEL:03-5413-4710
【営業時間】
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
月~土:ディナー 17:00~24:00(L.O.23:00)
日・祝日:ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
【定休日】無・年末年始

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PRIVATE LOUNGE 『LAGOON』 様ご紹介

こんにちは、パシ・コムです。

パシ・コムでは麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

入居されているすてきな企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただくインタビュー第20回目は、自社管理物件「アトラスビル」B1Fに入居されている、プライベート・ラウンジ『LAGOON』様をご紹介いたします。

今年の9月5日にオープンしたばかりの『LAGOON』。
黒を基調としたラグジュアリーな雰囲気の店内には、最新カラオケ設備を備えたソファー席の個室が完備され、仲間内でカラオケを気軽に楽しむことができるようになっています。
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店長の重田聖火(しげた・せいか)さんにお話をうかがいました。

■『LAGOON』をオープンされたきっかけについて教えてください。
「まず、麻布十番にはボックス(個室)でカラオケを楽しめるお店が少ないということで、個室でのカラオケをメインとしたお店をオープンさせたいというのが始まりでした。大人が気軽に遊びに来られる『大人の隠れ家』をコンセプトにしていますので、カラオケだけではなく、カウンターでゆっくりと飲んでいただくこともできます。お客様それぞれのスタイルで、楽しんでいただけると嬉しいですね。」
麻布11番様画像2
■ 『LAGOON』のこだわりを教えてください。
「個室ですと2~16名様まで、店内貸し切りの場合は最大で20〜30人まで対応可能ですので、誕生日や女子会、結婚式の二次会など、さまざまな用途にあわせてご利用いただけます。
そしてグループ企業との連携サービスとして、リムジンでの都内クルージングとカラオケのセットプランもご用意しています。リムジン1台で8名様までご乗車いただけますので、女子会をはじめ、これからの季節、一年の締めくくりを豪華に演出したい方には特にオススメです。」
麻布11番様画像3

■オープンにあたり、アトラスビルを選ばれた理由を教えてください。

「大通り沿いに面しているため、当店の強みであるリムジンを停車させやすいということが一番大きなポイントでした。そして、繁華街から少し距離があるためプライベート感がありますし、麻布十番駅からアクセスが良いというのも大きな魅力でしたね。」
麻布11番様画像4
■麻布の街の印象をうかがいました。
「麻布十番は昔からハイソなイメージが強かったのですが、同じグループ店である『居酒屋あじと麻布十番本店』にスタッフとして携わるようになってから、この街のイメージがガラッと変わりましたね。もちろん、高級なお店も多いんですけど、良い意味で下町らしさが残っているというか、ちょうどよいバランスで融合しているように感じます。当店も気負わずに、これからもお客様に楽しんでいただくことをモットーに、営業していければ一番良いですね。」

■物件について一言・・・
「初めて当店を訪れてくださったお客様は、最初の二重扉に驚かれることも多いようですが(笑)、店内の雰囲気や、完全個室のカラオケがあるということで、皆さんが喜んでくださるのが嬉しいですね。」

重田さん、ありがとうございました!

もうすぐ2014年も終わり。一年の締めくくりに、『LAGOON』でリムジン・パーティーなど、いつもとは違う特別な忘年会を楽しんでみるのはいかがでしょうか。きっと盛り上がること、間違いなしですね!


PRIVATE LOUNGE 『LAGOON』
東京都港区麻布十番1-5-10 アトラスビルB1F
TEL:03-6447-1151
【営業時間】 20:00~翌5:00(L.O.4:00)
【定休日】日曜・祝日

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全身ほぐし専門店『ほぐしの達人』麻布十番駅前店様ご紹介

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パシ・コムでは麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

入居されているすてきな企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただくインタビュー第19回目は、自社管理物件「十番アネックス」3Fに入居されている、全身ほぐし専門店『ほぐしの達人』麻布十番駅前店様をご紹介いたします。

『ほぐしの達人』は、東京、神奈川を中心に、関東エリアで本格全身ほぐしマッサージをいつでも60分、2,980円(税込3,210円)で提供しています。
昨年の10月に、麻布十番駅前店がオープン。リーズナブルな料金でありながら、本格的なマッサージを受けることができるとあって、多くの方から人気を集めています。

ベテランの施術スタッフがていねいにマッサージ

ベテランの施術スタッフがていねいにマッサージ

店長の中野胤治(なかの・たねはる)さんにお話をうかがいました。

■『ほぐしの達人』のこだわりを教えてください。
「ほぐしの達人では、一般のリラクゼーションサロンのような指名制、お茶出しサービスなどはおこなっておりません。施術以外の業務を簡素化・システム化することで、スタッフが本来の施術に集中することができ、業界水準の半額以下となる60分2,980円(税込3,210円)というお値段でサービスをご提供させていただいております。
もちろん、ただ安いだけではなく、スタッフは3年以上の実務経験者を中心に、多数ベテランが在籍しています。健康の源である全身の血流を効果的に促進しながら、筋肉や腱、骨、神経にオリジナルの手技でアプローチを行い、お客様にご満足いただけるよう日々努めております。」

自動券売機でスムーズな事前支払いが可能

自動券売機でスムーズな事前支払いが可能

■麻布十番店オープンにあたり、十番アネックスを選ばれた理由を教えてください。
「ほぐしの達人自体が、駅近で店舗を展開しているということもありますが、この十番アネックスは、麻布十番駅からわずか徒歩30秒で、さらに麻布十番商店街入り口に面しているということが非常に大きなポイントでした。人通りも多く、お客様が気軽に立ち寄っていただける場所だと思います。」

■麻布の街の印象をうかがいました。
「アットホームでありながら、大変おしゃれな街だと思います。お客様が品の良い方ばかりで、当店には女性のお客様が非常に多く訪れてくださいます。20代のOLさんから、主婦、ご年配の方まで年齢層も幅広く、ありがたいことに皆様、リピーターの方ばかりです。また、土日はご夫婦やカップルなど、ペアでお見えになる方が多いのも、アットホームな雰囲気の麻布ならではかもしれませんね。」

■物件について一言・・・
「先ほども述べましたが、立地条件が大変すばらしい物件だと感じています。同じビルの中に飲食店さんも多く活気がありますし、他の店舗さんを訪れたお客様が当店をお知りになり、ご来店いただくこともあります。これからも相互作用で、このビルを盛り上げていければと思いますね。」

中野さん、ありがとうございました!

ブラウンを基調とした落ち着いた空間が広がる店内。無料の着替えサービスも利用できるので、気軽に手ぶらで訪れることができます。もうすぐ年末、一年の疲れを癒やしに、ぜひ、ほぐしの達人麻布十番駅前店を訪れてみてはいかがでしょうか。


『ほぐしの達人』麻布十番駅前店
東京都港区麻布十番1-11-10 十番アネックス3F
TEL:03-3560-2981
【営業時間】 10:00~23:30(※最終受付は22:30)

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ブティック『シエナ』様ご紹介

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パシ・コムでは麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

入居されているすてきな企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただくインタビュー第18回目は、自社管理物件「アザブビルディングNo.3」1Fに入居されている
ブティック『シエナ』様をご紹介いたします。

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イタリア製品を中心に、大人の婦人服カジュアルを取り扱っている『シエナ』
上質な素材と大人の洗練さが漂うデザイン、そして職人技が光る確かな縫製技術など、こだわりのプレタポルテコレクションを楽しむことができるお店です。

オーナーの中村ご夫妻にお話をうかがいました。

麻布十番生活ブログ_ブティックシエナ様画像1

■ブティック『シエナ』のこだわりを教えてください。
「当店ではミラノのチヴィディーニなど、シンプルでありながらシャープ、
そして、ワンポイントが着こなしの新鮮なアクセントとなるようなデザインのものを中心に取り扱っています。半年ごとのコレクション展示会で直接買い付けを行い、シーズンを先取りしてお客様にご紹介させていただいております。」

麻布十番生活ブログ_ブティックシエナ様画像4

■麻布十番でブティックをオープンされたきっかけを教えてください。
「早いもので1990年にオープンして、今年でまる24年になります。昔から麻布には、非常に目の肥えた方が多いという印象がありました。この街なら、イタリア製品の良さをわかってくださるお客様がいらっしゃると思い、ブティックをオープンしました。当店の上顧客様は、洗練された大人の女性のおしゃれを楽しんでいらっしゃる方ばかりですが、みなさん、イタリア製品は縫製がよいので着やすいと仰ってくださいます。」

麻布十番生活ブログ_ブティックシエナ様画像5

■麻布の街の印象をうかがいました。
「昔は交通の便が悪かったため、車じゃないと訪れにくい場所でしたが、地下鉄が通ってからお客様の数が多くなりましたね。
この街のことをずっと見ていますが、庶民的な部分とハイクラスな部分が混在していて、人間味あふれる街だと感じます。また、時間がゆっくりと流れているので、お客様とのコミュニケーションを楽しめるのも麻布ならではですね。お見えになったお客様とお茶や世間話を楽しみながら、お似合いのお洋服を選んでいただくひとときが、僕たち夫婦にとっても大切な時間となっています。」

■物件について一言・・・
「人通りの多い麻布十番商店街から一本入った通りにあり、とても静かな環境が気に入っています。表通りだと外からじろじろと見られてお客様も緊張されてしまいますが、ここならゆっくりとお洋服を選んでいただけますね。」

中村さん、ありがとうございました!

ブティック『シエナ』では、この冬をおしゃれに、暖かく過ごせるコートやニットなどアウターが豊富に揃っています。お気に入りの一着をぜひ見つけてみてくださいね。


ブティック『シエナ』
東京都港区麻布十番2-5-12アザブビルディングNo.3-1F
TEL:03-5474-1919
【営業時間】 11:00〜20:00

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江戸前鮨『道』様ご紹介

こんにちは、パシ・コムです。

パシ・コムでは麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

入居されているすてきな企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただくインタビュー第17回目は、自社管理物件「鳥居坂アネックス」3Fに入居されている
江戸前鮨『道』様をご紹介いたします。

最高級の食材を毎朝築地で仕入れ、石川や島根、長崎など日本各地の独自の仕入れ先から直送される天然物を取り揃えている『道』。
鮨酢は熟成された味わいの天然の赤酢、お米は昔ながらの自然農法で栽培された熊本県南阿蘇村産の「おあしす米」を使用するなど、随所に食材へのこだわりが光ります。

厳選された食材を使用したこだわりの江戸前鮨

厳選された食材を使用したこだわりの江戸前鮨

「添加物を使用していない食材が安心であることはもちろん、互いに組み合わせると個々の存在感がより際立ち、相乗効果でうま味がアップするんです。」
と大将の秦野芳樹さん。

一番のおすすめは、修業時代からお世話になっている親方より受け継いだ、秘伝の煮汁で煮付けた「穴子」と、毎日3〜4時間かけてじっくりと焼き上げている「玉子焼き」。とくに「玉子焼き」は、カステラのようにフワフワとした食感が特徴で、訪れた際は必ず食べて帰ると決めていらっしゃるお客様も多いのだとか。日本酒やオーガニックワイン、村尾や魔王をはじめとする貴重なプレミアム焼酎など種類が豊富なので、お料理に合わせて選べるのが嬉しいですね。

『道』という店名の由来は、鮨の道を極めたいという思いと、奥様の路子(みちこ)さんのお名前から名付けたそうです。

大将の秦野芳樹さん

大将の秦野芳樹さん

元々は西麻布で他店の立ち上げに関わっていた秦野さんでしたが、麻布十番でおいしい江戸前鮨のお店を開きたいという思いから、約一年前にオープン。

厳選された食材と匠の技が生み出すおいしさが評判を呼び、美食タレントとして注目されているアンジャッシュの渡部建さんの推薦で、雑誌にも掲載されました。落ち着いた雰囲気の店内にはお座敷とカウンターがあり、プライベートから接待まで多くのお客様が訪れているそうです。

落ち着いた雰囲気の店内

落ち着いた雰囲気の店内

麻布の街の印象をうかがいました。
「六本木が近いのに、落ち着いている雰囲気が好きですね。何より舌が肥えたお客様が多く、食通の街という印象です。」

物件について一言・・・
「当初は様々な物件を見て回ったのですが、その中でも一番駅に近く、ガラス張りで眺望が良い点が気に入りました。立地的にも恵まれているので、お客様に説明しやすいのもポイントでしたね。」

秦野さん、ありがとうございました!

『道』では、江戸前鮨のほかに、できたてを味わえる手作り豆腐や湯葉も人気を集めています。北海道産の大豆の濃厚な甘みが楽しめる一品、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

麻布十番 江戸前鮨『道』
東京都港区六本木5-11-25鳥居坂アネックス3F
TEL:03-3475-4004
【営業時間】 18:00〜23:00(最終入店22:00)
【定休日】 日曜・祝日・月曜

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神戸牛/日本料理店 大人の隠れ家『蛍』様ご紹介

こんにちは、パシ・コムです。

パシ・コムでは麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

入居されているすてきな企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただくインタビュー第16回目は、自社管理物件「十番アネックス」4Fに入居されている
『蛍』様をご紹介いたします。

『蛍』は、麻布十番駅よりわずか徒歩20秒という駅近に位置しながら、産地直送の厳選神戸牛を味わえる日本料理店です。全室完全個室の店内は大人の隠れ家としてプライベート感が高く、ゆったりとくつろぎながらお食事を楽しむことができます。

大人の隠れ家としてゆっくりとくつろげる店内

落ち着いた雰囲気の店内

オーナーの磯田桂子さんにお話を伺いました。

オーナーの磯田桂子さん

オーナーの磯田桂子さん

「兵庫県但馬地方の牧場から直送される神戸牛は、タタキでも握り寿司でも味わえるほど抜群の鮮度を誇ります。
蛍おすすめの料理長おまかせコースでは、こだわりの神戸牛はもちろん、料理長が築地で仕入れた新鮮な魚介類や、旬のお野菜までたっぷりと満喫していただけます。ふだん外食が多い食通の方にも、お野菜がたくさん食べられると好評です。」

抜群の鮮度を誇るこだわりの神戸牛

抜群の鮮度を誇るこだわりの神戸牛

麻布十番で1935年に創業以来、79年の歴史をもつ老舗の中国料理『桂亭』のオーナーでもいらっしゃる磯田さん。
最大45名まで対応できるキャパシティの大きい『桂亭』に対し、少人数でゆっくりと和食を味わうというコンセプトで『蛍』をオープンされたそうです。

看板メニューの「玉手箱」は、少しずつ、さまざまなお料理を味わえることから女性にも大人気。『桂亭』の高級ふかひれを使用した「ふかひれ和風茶碗蒸し〜葛あんわさび添え〜」など、随所に美食へのこだわりが光ります。

看板メニューの「玉手箱」

看板メニューの「玉手箱」

麻布の街の印象をお尋ねしました。

「私自身、生まれも育ちも麻布十番なので、この街の変化をずっと見てきました。地下鉄ができて、街は様変わりしましたよね。昔よりオープンになり、外から観光にいらっしゃるお客様も多くなりました。
麻布十番は飲食店が非常に多いので、食、グルメの街というイメージがあります。アットホームな街なので、みんなが知り合いというのも麻布十番ならではだと思いますね。」

物件について一言・・・

「小さなことでもご相談すると、パシ・コムさんはいつもすぐに対応してくださるので助かっています。親切な対応がうれしいですよね。」

磯田さん、ありがとうございました!

『蛍』では、幻のプレミア芋焼酎3Mと呼ばれる森伊蔵、村尾、魔王をはじめ、日本各地のおいしい日本酒、地酒、ワインなども豊富に取り揃えています。
おいしい神戸牛をいただきながら、美酒に酔いしれるひとときはいかがでしょうか。

大人の隠れ家 蛍
東京都港区麻布十番1-11-10 麻布十番アネックス4F
TEL:03-3505-2848
Email:hotaru@hotaru10.com

【営業時間】
(昼)11:30〜15:00
(夜)火〜金:17:30〜翌01:00
土・日・祝:17:30〜24:00
【定休日】 月曜日
http://hotaru10.com/

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ラテンアメリカンレストラン『The Chef’s Table(ザ・シェフズ・テーブル)』様ご紹介

こんにちは、パシ・コムです。

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入居されているすてきな企業様、店舗様の魅力をご紹介させていただくインタビュー第15回目は、自社管理物件「十番アネックス」5Fに入居されている
『The Chef’s Table(ザ・シェフズ・テーブル)』様をご紹介いたします。

東京で初めての高級ラテンアメリカンレストラン

東京で初めての高級ラテンアメリカンレストラン

ザ・シェフズ・テーブルは、チリやアルゼンチン、ペルーなどで親しまれているラテンアメリカ料理が味わえるレストランです。
名前の通り、一人のシェフが心を込めて作る料理を、お客様に楽しく召し上がっていただきたいというコンセプトにこだわっています。

オーナーのソーハンシェフにお話を伺いました。

「私はアメリカ出身ですが、海外ではラテンアメリカ料理は非常にポピュラーなものです。日本では、距離的に遠いこともあってか、馴染みが薄いという方も多いかもしれませんね。
代表的なメニューは、エンパナーダ(南米風ミートパイ)やセビーチェ(新鮮な魚介類のマリネ)ですね。どのお料理もさっぱりとした辛さなので、日本の方にもきっとご満足いただけると思います。」

エンパナーダ(南米風ミートパイ)

エンパナーダ(南米風ミートパイ)

常連のお客様が多いため、新鮮味を失わないよう3ヶ月ごとにメニューチェンジを行っているザ・シェフズ・テーブル。お料理に合わせて楽しめる、ニューワールドの素晴らしいワインリストも魅力的です。

セビーチェ(新鮮な魚介類のマリネ)

セビーチェ(新鮮な魚介類のマリネ)

六本木にあるニューオリンズ料理店、Bourbon street(バーボン・ストリート)も経営していらっしゃるソーハンシェフ。
巷でよく見かけるような料理ではなく、新しいものに挑戦していくというスタンスを大切にされているそうです。

麻布の街の印象を教えてください。

「街全体が落ち着いていて、大人の街という印象で好きです。派手でにぎやかな六本木とはまた違う雰囲気ですね。おいしいお店がたくさんあって、グルメな街というイメージがあります。
金曜日から週末にかけて、カップルで訪れるなら麻布がおすすめですね。女性が嫌がるような呼び込みなどの風景もありませんし、のんびりと過ごせると思いますよ。」

物件について一言・・・

「着席なら15名様、ビュッフェスタイルなら20〜25名様までという店内の広さは、お客様に料理をゆっくりと味わっていただきたいという当店のコンセプトを実現するのに最適ですね。」

ソーハンシェフ、ありがとうございました!

活気に満ちたラテンアメリカのメニューをお届けします

活気に満ちたラテンアメリカのメニューをお届けします

夜はキャンドルの明かりと音楽に包まれて、まるで異国を訪れたかのような情緒たっぷりのザ・シェフズ・テーブル。
大切な方とのディナーや接待など、記憶に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

The Chef’s Table at Azabujuban
東京都港区麻布十番1-11-10十番アネックスビル5F
TEL:03-6277-7326 FAX:03-6277-7327
Email:reservations@chefstable.jp
【営業時間】
火〜日曜日:PM18:00〜23:30(入店締め切り:21:30)完全予約制
【定休日】
月曜日
http://chefstable.jp/ja/

■麻布と共に50年。不動産の賃貸・売買・管理なら株式会社パシ・コムへ。
株式会社パシ・コム
東京都港区麻布十番1-5-8 ヴェスタビル5階
TEL:03-5474-7400 FAX:03-5474-7440
http://www.pacicom.co.jp/

日本料理店『和創Ichi』様ご紹介

こんにちは、パシ・コムです。

パシ・コムでは麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

「麻布十番生活ブログ」リニューアル第二弾の記事となる今回は、自社管理物件「ヴェスタビル」B1Fに入居されている『和創Ichi(わそう・いち)』様をご紹介いたします。

2013年11月にオープンした和創Ichiは、博多をメインとする九州の郷土料理や美味しいお酒を楽しめるこだわりの和食処です。
福岡で朝一に水揚げされたばかりの魚を毎日直送しているので、その日のうちに新鮮な海の幸を味わうことができます。

店主の森本聖一さんは、修業時代を過ごされた博多の郷土料理に、九州各地や故郷である山口の味わいも織り込み、多彩な和食を作り続けていらっしゃいます。

和創Ichi様_鶏料理

山口長州黒かしわもも肉炭火焼

和創Ichiの店名の由来は、森本さんのお名前から名付けられたもの。世界中のあらゆる料理が楽しめる美食の街東京で、これからの新しい時代の和食を創っていきたいという思いが込められています。

店主の森本さんに、お話を伺いました。

■和創Ichiのオススメ料理やお酒を教えてください。
一番のオススメは、博多の郷土料理の中でも定番となっている「胡麻鯖」ですね。当店では、新鮮な鯖の刺身に胡麻や葱などの薬味をかけて、自家製の胡麻醤油で和えています。福岡では家庭の味として昔から愛されているなじみ深い料理なんですよ。
せっかく東京の地で九州博多の郷土料理を味わっていただくからこそ、吟味したこだわりの食材を使用しています。

和創Ichi様_ごまさば箸

こだわりの自家製「胡麻鯖」

九州は焼酎文化というイメージが強いかと思いますが、当店でも大分・長崎の麦、熊本の米、宮崎・鹿児島の芋といった、さまざまな焼酎を取り揃えています。福岡は芋焼酎の水割りを「芋水」といって、毎日の晩酌で気軽に楽しむのですが、実は日本酒も美味しい土地柄なんですよ。

その他にも、故郷山口には、獺祭や萩の東洋美人など、日本酒好きにはたまらない銘柄がたくさんあります。日本各地の美味しいお酒をピックアップして、お料理とあわせて楽しんでいただければと思います。

■麻布でお店をオープンされたきっかけを教えてください。
お店をオープンするにあたり、さまざまな物件をチェックしていました。パシ・コムさんが公開されていた店内の図面を見たとき、自分が思い描いていたイメージにあうと感じたんです。

ゆっくりと食事を味わえる店内

ゆっくりと食事を味わえる店内

元々は鉄板焼きのお店さんが入られていたそうですが、内見をした際にすごくインスピレーションがわきました。
鉄板を外して立ち上げで個室を作り、カウンター席からも炭で焼き上げる様子を見ていただけるようにするなど、店内の内装にはこだわっています。

■麻布の街の印象を教えてください。
博多での修行時代の後、上京して銀座で働いていたのですが、それまで麻布の街をよく知る機会がありませんでした。
実際に麻布十番でお店を開くことを決めてから、この街の魅力に気がつきましたね。街の中を歩いていろいろなお店を見たり、麻布の歴史を感じたりしたときに、シンプルに好きだと思いました。麻布に自分のお店を出せて本当に良かったと感じています。
地元の方に愛されるお店になれるよう、これからもずっとこの街でがんばっていきたいですね。

■管理会社パシ・コムに一言お願いします。
内見のときから担当者の方とお話をする機会が増えたのですが、プロフェッショナルなきちんとした対応をしていただき、印象がとても良かったです。

森本さん、ありがとうございました!

和創Ichiでは、ランチメニューも充実。
週替わりの限定メニューも楽しめるので、ぜひお気軽に九州の郷土料理を味わってみてくださいね!


和創Ichi
東京都港区麻布十番1-5-8ヴェスタビルB1F
TEL:03-6432-9973 FAX:03-6432-9974
【営業時間】
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【定休日】不定休
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シェアオフィス『AZABU HILLSIDE』様ご紹介

こんにちは、パシ・コムです。

パシ・コムでは麻布十番を中心に、数多くの自社管理物件をはじめとする賃貸物件を豊富に取り扱い、お客様にご紹介させていただいております。

「麻布十番生活ブログ」リニューアル第一弾の記事となる今回は、2014年3月14日にオープンとなりました、シェアオフィス『AZABU HILLSIDE』をご紹介いたします。

AZABU HILLSIDE 外観

AZABU HILLSIDE 外観

麻布十番駅より徒歩2分、六本木ヒルズを抜けて六本木駅まで徒歩9分という絶好のロケーションに位置する『AZABU HILLSIDE』。
白を基調とする上品なアーバンスタイルのオフィスでありながら、月3.5万円から専有スペースをご利用いただけるリーズナブルな料金設定となっております。

オフィス

オフィス

今回は、パシ・コムと共に『AZABU HILLSIDE』を運営管理していただく、株式会社アセットデザインの若林武社長にお話を伺いました!

■シェアオフィス『AZABU HILLSIDE』の特徴とは。

パシ・コムの西田社長から、「これから港区で起業される方や、少人数の会社様を応援するようなオフィスを作りたい」というお話があり、『AZABU HILLSIDE』のプロジェクトはスタートしました。

特徴としては三つあり、まず、契約にかかる初期費用を大幅にカットできるということがあげられます。月々の家賃+10万円ぐらいの諸費用でご入居いただけますし、家具等もすべて揃っていますので、追加でかかる設備投資も必要ありません。
次に、必要に応じて利用できるOA機器や会議室は、利用料金が従量制となっている分、月々のランニングコストを抑えることができます。プラスアルファとして、BPO(ビジネス・プロセス・アウトソーシング)サービスと呼ばれる費用対効果の高いビジネス支援サービスを、無料または特別価格にてご利用いただけます。これにより、企業様はコアビジネスに集中していただけるというメリットがありますね。
そして三つ目は、洗練されたウェイティングや会議室などの共用部分です。ご来社いただいた方にも良い印象を与え、企業様の信用力を高めることにも貢献します。

ウェイティングスペース

ウェイティングスペース

麻布はマイクロビジネスの会社様や、女性の起業家様が多いエリアだということを踏まえ、『AZABU HILLSIDE』のオフィスプランニングは、少人数向けの作りにこだわりました。特に一名様用のオフィス専有部分の比率は、なんと全体の30パーセント。一名や二名の会社様であっても、信用の立地にオフィスを構えていただけます。

1人用オフィス

1人用オフィス

■若林社長がご覧になった麻布の街の印象とは。

六本木自体が国際都市になってきており、たもとである麻布は地の利があるという印象があります。2020年に東京オリンピックが開催されるので、大江戸線が通っている点も期待できますね。
また、麻布は活躍していらっしゃる女性が多いエリアだと思います。アセットデザイン社が運用管理しているオフィスは国内に40拠点ありますが、場所によってデザインはすべて異なります。『AZABU HILLSIDE』では、女性が輝いている街という麻布のイメージを大切に、女性的で洗練された印象のデザインをご提案しました。

上質で明るい印象の会議室

上質で明るい印象の会議室

■株式会社パシ・コムへメッセージをお願いします。

数多くの自社管理物件をお持ちであるにも関わらず、起業家を応援したいというお気持ちでインキュベーションオフィス事業を今回スタートされました。
僕らもオペレーターとして、一生懸命応援させていただきたいと思っています。

若林社長、ありがとうございました!

『AZABU HILLSIDE』お問い合わせはこちらからどうぞ!
http://www.ro-japan.com/azabu_hillside/


株式会社 アセットデザイン
〒102-0083
東京都千代田区麹町2-10-3 リ・ノウ麹町1F
TEL:03-5213-0477
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